Hoşgeldiniz Giriş Yap

    Çorbalar
  • Çorbalar

Domates Çorbası

Tarif Ayrıntıları Görüntülenme Sayısı: 5554

Mutfağı :   Türk

Türü :   Çorba

Pişirme Süresi :   10-20 dk

Zorluk :   Kolay

Kişi Sayısı :   4-5

Tarif Sahibi :  Emine Beder




Tarifin Malzemeleri
  • 5 Adet Domates

    5 Adet Domates

  • 2 Yemek Kaşığı Un

    2 Yemek Kaşığı Un

  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ

    2 Yemek Kaşığı Tereyağ

  • 3-4 Su bardağı Et Suyu

    3-4 Su bardağı Et Suyu

  • 1 Miktar Tuz

    1 Miktar Tuz

  • 1 Miktar Karabiber

    1 Miktar Karabiber

  • 1 Adet Yumurta Sarısı

    1 Adet Yumurta Sarısı

  • 1 Su bardağı Süt

    1 Su bardağı Süt


Tarifin Hazırlanışı
  • Tencereye tereyağını alıp eritelim

    Tencereye tereyağını alıp eritelim

  •  Unu ekleyip sararana dek karıştırarak kavuralım

    Unu ekleyip sararana dek karıştırarak kavuralım

  •  Karıştırmaya ara vermeden suyu ve rendelenmiş domatesleri
ekleyelim

    Karıştırmaya ara vermeden suyu ve rendelenmiş domatesleri ekleyelim

  •  Tuzunu ayarlayalım

    Tuzunu ayarlayalım

  •  Üzeri göz göz olana dek karıştırarak pişirelim ve ateşten alalım

    Üzeri göz göz olana dek karıştırarak pişirelim ve ateşten alalım

  •  Çorbayı ılıttıktan sonra robot veya
blendır yardımıyla pürüzsüz kıvama getirelim

    Çorbayı ılıttıktan sonra robot veya blendır yardımıyla pürüzsüz kıvama getirelim

  •  Bir kapta yumurta sarısını sütle birlikte çırpalım

    Bir kapta yumurta sarısını sütle birlikte çırpalım

  •  Çorbayı yeniden ateş üzerine oturtup terbiyeyi
azar azar ve karıştırarak ekleyelim

    Çorbayı yeniden ateş üzerine oturtup terbiyeyi azar azar ve karıştırarak ekleyelim

  •  Bir taşım kaynatarak ateşten alalım

    Bir taşım kaynatarak ateşten alalım

  •  Üzerine karabiber serperek servis yapalım

    Üzerine karabiber serperek servis yapalım


Afiyet Olsun...

Facebook Yorumları

Tarifi Defterine Ekleyenler