Hoşgeldiniz Giriş Yap

    Çay Saati
  • Çay Saati

Fırında Sütlü Patates

Tarif Ayrıntıları Görüntülenme Sayısı: 16794

Mutfağı :   Türk

Türü :   Ev

Pişirme Süresi :   10-20 dk

Zorluk :   Kolay

Kişi Sayısı :   7-8

Tarif Sahibi :  Emine Beder




Tarifin Malzemeleri
  • 1/2 Kg Patates

    1/2 Kg Patates

  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Fesleğen

    1 Tatlı Kaşığı Kuru Fesleğen

  • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber

    1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber

  • 2-3 Diş Sarımsak

    2-3 Diş Sarımsak

  • 1,5 Su bardağı Süt

    1,5 Su bardağı Süt

  • 3 Yemek Kaşığı Kaşar Rendesi

    3 Yemek Kaşığı Kaşar Rendesi

  • 1 Yemek Kaşığı Un

    1 Yemek Kaşığı Un

  • 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

    1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

  • 1 Miktar Tuz

    1 Miktar Tuz


Tarifin Hazırlanışı
  • Patatesleri soyup yuvarlak, ince dilimler halinde keselim

    Patatesleri soyup yuvarlak, ince dilimler halinde keselim

  •  Fırın kabını yağlayıp tabanına un serpelim

    Fırın kabını yağlayıp tabanına un serpelim

  •  Patates dilimlerini 2 kat olacak şekilde fırın kabına yan yana ve aralıksız bir şekilde dizelim

    Patates dilimlerini 2 kat olacak şekilde fırın kabına yan yana ve aralıksız bir şekilde dizelim

  •  Üzerlerine tuz, fesleğen veya nane, kırmızı biber serpelim

    Üzerlerine tuz, fesleğen veya nane, kırmızı biber serpelim

  •  Sarımsakları rendeleyip patates dilimlerinin üzerine serpelim

    Sarımsakları rendeleyip patates dilimlerinin üzerine serpelim

  •  Patateslerin üzerine sütü boşaltalım

    Patateslerin üzerine sütü boşaltalım

  •  Isıtılmış 180° ısılı fırında patatesler yumuşayana dek pişirelim

    Isıtılmış 180° ısılı fırında patatesler yumuşayana dek pişirelim

  •  Arzuya göre patatesleri fırından almadan 10 dakika önce kaşar rendesi serpelim

    Arzuya göre patatesleri fırından almadan 10 dakika önce kaşar rendesi serpelim

  •  Kaşar peyniri hafifçe eriyip üzeri pembeleşene dek ikinci kez pişirelim ve
servis yapalım

    Kaşar peyniri hafifçe eriyip üzeri pembeleşene dek ikinci kez pişirelim ve servis yapalım


Afiyet Olsun...

Facebook Yorumları

Tarifi Defterine Ekleyenler