Hoşgeldiniz Giriş Yap

    Çay Saati
  • Çay Saati

Kabaklı Pide

Tarif Ayrıntıları Görüntülenme Sayısı: 1280

Mutfağı :   Türk

Türü :   Hamur İşi

Pişirme Süresi :   10-20 dk

Zorluk :   Kolay

Kişi Sayısı :   7-8

Tarif Sahibi :  Emine Beder




Tarifin Malzemeleri
  • 2 Adet Yumurta

    2 Adet Yumurta

  • 3 Yemek Kaşığı Süt

    3 Yemek Kaşığı Süt

  • 125 Gr Tereyağ

    125 Gr Tereyağ

  • 1/2 Adet Limon Suyu

    1/2 Adet Limon Suyu

  • 2,5 Su bardağı Un

    2,5 Su bardağı Un

  • 1 Paket Kabartma Tozu

    1 Paket Kabartma Tozu

  • 1 Demet Dereotu

    1 Demet Dereotu

  • 1 Miktar Tuz

    1 Miktar Tuz

  • 3 Orta Boy Kabak

    3 Orta Boy Kabak

  • 1 Miktar Tuz

    1 Miktar Tuz

  • 1 Miktar Karabiber

    1 Miktar Karabiber

  • 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

    3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

  • 100 Gr Kaşar Rendesi

    100 Gr Kaşar Rendesi


Tarifin Hazırlanışı
  • Çırpma kabına yumurtaları, sütü, eritip soğuttuğumuz yağı, limon suyunu alıp çırpalım

    Çırpma kabına yumurtaları, sütü, eritip soğuttuğumuz yağı, limon suyunu alıp çırpalım

  •  Elenmiş unu, kabartma tozunu, kıyılmış dereotunu ve tuzu ekleyerek çırpma teli ile veya mikserin düşük ayarıyla karıştıralım

    Elenmiş unu, kabartma tozunu, kıyılmış dereotunu ve tuzu ekleyerek çırpma teli ile veya mikserin düşük ayarıyla karıştıralım

  •  25-30 cm çapındaki bir fırın kabını margarinle yağlayıp tabanına un serperek hamuru kalıba boşaltalım

    25-30 cm çapındaki bir fırın kabını margarinle yağlayıp tabanına un serperek hamuru kalıba boşaltalım

  •  Elimizi hafifçe yağlayarak hamurun üzerini düzeltelim

    Elimizi hafifçe yağlayarak hamurun üzerini düzeltelim

  •  Hamur kenarlarını 1/2 cm kadar yükseltelim

    Hamur kenarlarını 1/2 cm kadar yükseltelim

  •  Kabakların kabuklarını soymadan yuvarlak dilimleyerek hamurun üzerine aralıksız bir
şekilde dizelim

    Kabakların kabuklarını soymadan yuvarlak dilimleyerek hamurun üzerine aralıksız bir şekilde dizelim

  •  Üzerlerine tuz ve karabiber serperek fırça yardımıyla sıvı yağ sürelim ve kaşar rendesi serpelim

    Üzerlerine tuz ve karabiber serperek fırça yardımıyla sıvı yağ sürelim ve kaşar rendesi serpelim

  •  180° ısılı fırında hamurun üzerini pembeleşene kadar pişirelim

    180° ısılı fırında hamurun üzerini pembeleşene kadar pişirelim


Afiyet Olsun...

Facebook Yorumları

Tarifi Defterine Ekleyenler