Hoşgeldiniz Giriş Yap

    Çorbalar
  • Çorbalar

Terbiyeli Sebze Çorbası

Tarif Ayrıntıları Görüntülenme Sayısı: 2213

Mutfağı :   Türk

Türü :   Çorba

Pişirme Süresi :   10-20 dk

Zorluk :   Kolay

Kişi Sayısı :   5-6

Tarif Sahibi :  Emine Beder




Tarifin Malzemeleri
  • 2 Adet Soğan

    2 Adet Soğan

  • 1 Adet Havuç

    1 Adet Havuç

  • 1 Adet Patates

    1 Adet Patates

  • 1/2 Su bardağı Bezelye

    1/2 Su bardağı Bezelye

  • 3 Dal Brokoli

    3 Dal Brokoli

  • 1 Adet Yumurta

    1 Adet Yumurta

  • 3 Yemek Kaşığı Yoğurt

    3 Yemek Kaşığı Yoğurt

  • 2 Yemek Kaşığı Un

    2 Yemek Kaşığı Un

  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ

    1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ

  • 6 Su bardağı Et Suyu

    6 Su bardağı Et Suyu

  • 1/2 Su bardağı Kırmızı Mercimek

    1/2 Su bardağı Kırmızı Mercimek

  • 1 Tutam Tuz

    1 Tutam Tuz

  • 1 Tutam Karabiber

    1 Tutam Karabiber


Tarifin Hazırlanışı
  • Tencereye sıvı yağı alalım küp doğranmış soğanı pembeleştirelim sonra tavla zarı iriliğinde doğranmış patatesleri, 
havuçları, bezelyeleri ve doğranmış brokoliyi ilave edip, üzerini aşacak kadar su ilave ederek sebzeleri
haşlayalım

    Tencereye sıvı yağı alalım küp doğranmış soğanı pembeleştirelim sonra tavla zarı iriliğinde doğranmış patatesleri, havuçları, bezelyeleri ve doğranmış brokoliyi ilave edip, üzerini aşacak kadar su ilave ederek sebzeleri haşlayalım

  •  
Çorbayı ateşten almadan önce yumurta, unu ve yoğurdu bir kapta karıştırıp çorbaya ilave edelim bir taşım kaynatıp 
ateşten alalım

    Çorbayı ateşten almadan önce yumurta, unu ve yoğurdu bir kapta karıştırıp çorbaya ilave edelim bir taşım kaynatıp ateşten alalım

  •  Tuzunu ayarlayalım karabiberini serpip servis yapalım

    Tuzunu ayarlayalım karabiberini serpip servis yapalım


Afiyet Olsun...

Facebook Yorumları

Tarifi Defterine Ekleyenler